condition mean min max Citrate 53.465825 53.465825 53.465825 Glucose 45.50802525252525 36.13296666666667 59.39620909090909 Glycerol 56.39393333333333 56.39393333333333 56.39393333333333 Malate 48.36569166666667 48.36569166666667 48.36569166666667 Oleic Acids 100.04013333333333 84.4049 130.4155 Salt 21.389754 21.389754 21.389754 YNB 36.45639601449275 27.75453333333333 45.15825869565217 YPD 54.60393888888889 32.69246666666667 92.1999