condition mean min max Citrate 39.87498333333333 39.87498333333333 39.87498333333333 Glucose 45.45103888888889 18.092966666666666 86.04595 Glycerol 122.40616666666666 122.40616666666666 122.40616666666666 Malate 33.16628333333333 33.16628333333333 33.16628333333333 Oleic Acids 107.56513333333334 64.07740000000001 150.334 Salt 16.4691762 16.4691762 16.4691762 YNB 58.46748949275362 27.976245652173912 88.95873333333333 YPD 56.145877777777784 43.06975 80.11885000000001