condition mean min max Citrate 0.22076025 0.22076025 0.22076025 Glucose 1.2847751818181818 0.34407254545454546 2.8458033333333335 Glycerol 0.5038856666666667 0.5038856666666667 0.5038856666666667 Malate 0.5154288333333333 0.5154288333333333 0.5154288333333333 Oleic Acids 2.3509076666666666 0.0 6.56111 Salt 5.0837356 5.0837356 5.0837356 YNB 1.7862825072463766 0.29973666666666665 3.2728283478260867 YPD 0.16519094444444443 0.0 0.3688555