condition mean min max Citrate 6.935258166666667 6.935258166666667 6.935258166666667 Glucose 19.250379090909092 10.805337272727273 26.410333333333334 Glycerol 27.643516666666667 27.643516666666667 27.643516666666667 Malate 5.123504666666666 5.123504666666666 5.123504666666666 Oleic Acids 19.409775 6.597675000000001 25.8811 Salt 8.659468 8.659468 8.659468 YNB 14.469667282608697 7.331734565217391 21.6076 YPD 18.17085 16.8231 19.71405