condition mean min max Citrate 452.171 452.171 452.171 Glucose 410.01040202020204 133.15443333333332 694.8995 Glycerol 528.2506666666667 528.2506666666667 528.2506666666667 Malate 470.092 470.092 470.092 Oleic Acids 175.78591666666668 102.50725 281.219 Salt 69.69787 69.69787 69.69787 YNB 225.44207789855074 171.91866666666667 278.9654891304348 YPD 296.4745 272.598 332.3995