condition mean min max Citrate 23.120408333333334 23.120408333333334 23.120408333333334 Glucose 26.283941919191918 22.742066666666666 32.07185 Glycerol 36.65391666666667 36.65391666666667 36.65391666666667 Malate 21.616091666666666 21.616091666666666 21.616091666666666 Oleic Acids 40.42645 30.4126 46.9926 Salt 8.503661 8.503661 8.503661 YNB 12.44076072463768 7.656386666666667 17.225134782608695 YPD 21.44998888888889 12.8575 35.144400000000005