condition mean min max Citrate 13.7372025 13.7372025 13.7372025 Glucose 2.290982686868687 0.8129147272727273 3.9164233333333334 Glycerol 3.442905 3.442905 3.442905 Malate 2.255424166666667 2.255424166666667 2.255424166666667 Oleic Acids 0.39742343333333335 0.087585 0.881657 Salt 0.9224207 0.9224207 0.9224207 YNB 4.738328702898551 2.316480739130435 7.160176666666667 YPD 0.24492751666666668 0.02872705 0.5522165