condition mean min max Citrate 28.962558333333334 28.962558333333334 28.962558333333334 Glucose 27.362754545454546 22.45286666666667 29.926233333333332 Glycerol 21.853266666666666 21.853266666666666 21.853266666666666 Malate 28.56415 28.56415 28.56415 Oleic Acids 22.32385 14.78545 29.3841 Salt 15.635667 15.635667 15.635667 YNB 20.68712010869565 11.18097 30.193270217391305 YPD 35.15446111111111 29.52765 38.61613333333333