condition mean min max Citrate 19.381533333333334 19.381533333333334 19.381533333333334 Glucose 21.828074242424243 13.44815 33.924 Glycerol 14.047206666666666 14.047206666666666 14.047206666666666 Malate 15.150175 15.150175 15.150175 Oleic Acids 24.576733333333333 19.0329 29.854999999999997 Salt 22.87128 22.87128 22.87128 YNB 24.943572826086957 17.2243 32.662845652173914 YPD 16.937007777777776 10.4955 29.593049999999998