condition mean min max Citrate 27.451575 27.451575 27.451575 Glucose 22.701131313131313 19.916833333333333 25.927027272727273 Glycerol 20.652516666666667 20.652516666666667 20.652516666666667 Malate 23.339616666666668 23.339616666666668 23.339616666666668 Oleic Acids 25.175733333333334 21.4888 31.8398 Salt 4.951371 4.951371 4.951371 YNB 23.695014094202897 21.984566666666666 25.40546152173913 YPD 20.15031111111111 13.38185 26.97725