condition mean min max Citrate 35.313383333333334 35.313383333333334 35.313383333333334 Glucose 18.90910575757576 10.296056666666667 27.069127272727272 Glycerol 17.4495 17.4495 17.4495 Malate 33.787 33.787 33.787 Oleic Acids 26.59583333333333 22.334 30.13535 Salt 7.690367 7.690367 7.690367 YNB 20.148284710144928 13.262533333333334 27.034036086956522 YPD 11.851637222222221 4.403015 22.90625