condition mean min max Citrate 266.3971666666667 266.3971666666667 266.3971666666667 Glucose 212.53477777777778 137.46333333333334 270.832 Glycerol 239.64316666666667 239.64316666666667 239.64316666666667 Malate 286.72950000000003 286.72950000000003 286.72950000000003 Oleic Acids 283.0928333333333 189.35750000000002 399.253 Salt 181.21238 181.21238 181.21238 YNB 278.0443260869565 239.392 316.69665217391304 YPD 315.55611111111114 209.1885 507.29449999999997