condition mean min max Citrate 173.43416666666667 173.43416666666667 173.43416666666667 Glucose 147.47554242424243 93.1944 180.5307272727273 Glycerol 164.92166666666668 164.92166666666668 164.92166666666668 Malate 205.9635 205.9635 205.9635 Oleic Acids 60.05506666666666 50.0377 73.9253 Salt 471.0086 471.0086 471.0086 YNB 158.87667463768116 74.12006666666666 243.63328260869565 YPD 203.94044444444444 91.9265 321.70533333333333