condition mean min max Citrate 29.2028 29.2028 29.2028 Glucose 24.522020101010103 13.000813333333333 31.617463636363638 Glycerol 27.749216666666666 27.749216666666666 27.749216666666666 Malate 43.61729166666667 43.61729166666667 43.61729166666667 Oleic Acids 13.85637 9.62996 21.1592 Salt 6.450878 6.450878 6.450878 YNB 47.40375206521739 42.5087 52.29880413043478 YPD 35.76695888888889 7.61051 53.80226666666667