condition mean min max Citrate 857.8585 857.8585 857.8585 Glucose 689.9280252525252 163.12300000000002 954.5779090909091 Glycerol 923.4631666666667 923.4631666666667 923.4631666666667 Malate 1146.7526666666668 1146.7526666666668 1146.7526666666668 Oleic Acids 679.7873333333333 329.178 1157.59 Salt 157.868 157.868 157.868 YNB 1029.9554492753623 890.1283333333333 1169.7825652173913 YPD 1166.5247777777777 514.537 2084.21