condition mean min max Citrate 0.1229943 0.1229943 0.1229943 Glucose 0.21876589898989898 0.06022636363636363 0.4072266666666667 Glycerol 0.40059961666666666 0.40059961666666666 0.40059961666666666 Malate 0.17384140833333334 0.17384140833333334 0.17384140833333334 Oleic Acids 0.11826500000000001 0.0 0.3098575 Salt 0.03843487 0.03843487 0.03843487 YNB 0.6570192173913044 0.1039784347826087 1.2100600000000001 YPD 0.08348818333333334 0.02467575 0.197053