condition mean min max Citrate 22.468 22.468 22.468 Glucose 23.117597979797978 18.756866666666667 27.3511 Glycerol 26.082816666666666 26.082816666666666 26.082816666666666 Malate 25.099141666666668 25.099141666666668 25.099141666666668 Oleic Acids 16.131686666666667 11.253309999999999 21.4346 Salt 12.967581000000001 12.967581000000001 12.967581000000001 YNB 24.390477536231884 19.115233333333332 29.665721739130433 YPD 18.984666666666666 14.60265 23.723