condition mean min max Citrate 41.43624166666667 41.43624166666667 41.43624166666667 Glucose 39.23197474747475 19.3576 49.32779090909091 Glycerol 47.27995 47.27995 47.27995 Malate 65.413425 65.413425 65.413425 Oleic Acids 21.829583333333332 12.516549999999999 34.5267 Salt 12.868378 12.868378 12.868378 YNB 69.32568007246377 60.247566666666664 78.40379347826087 YPD 48.60409333333333 10.83878 71.2865