condition mean min max Citrate 47.87756666666667 47.87756666666667 47.87756666666667 Glucose 77.12370303030303 56.19000909090909 117.1521 Glycerol 122.836 122.836 122.836 Malate 32.02976666666667 32.02976666666667 32.02976666666667 Oleic Acids 101.97413333333333 64.97695 164.298 Salt 25.17716 25.17716 25.17716 YNB 45.54939239130435 41.380884782608696 49.7179 YPD 48.11268888888889 15.57245 95.74315