condition mean min max Citrate 2025.2158333333334 2025.2158333333334 2025.2158333333334 Glucose 1479.2101313131313 928.096 2277.862727272727 Glycerol 1363.6008333333334 1363.6008333333334 1363.6008333333334 Malate 2579.81 2579.81 2579.81 Oleic Acids 720.6496666666667 389.08799999999997 933.7850000000001 Salt 1085.5668 1085.5668 1085.5668 YNB 2212.443079710145 1608.6633333333334 2816.2228260869565 YPD 2396.0581666666667 1083.0695 3942.085