condition mean min max Citrate 57.704316666666664 57.704316666666664 57.704316666666664 Glucose 88.4141883838384 39.61078333333334 120.3067 Glycerol 36.346383333333335 36.346383333333335 36.346383333333335 Malate 57.786 57.786 57.786 Oleic Acids 50.799883333333334 27.2723 97.2715 Salt 90.26965 90.26965 90.26965 YNB 49.46919927536232 28.896833333333333 70.04156521739131 YPD 43.28981111111111 26.4649 54.65063333333333