condition mean min max Citrate 111.90731666666666 111.90731666666666 111.90731666666666 Glucose 149.86792828282827 124.32311818181817 200.115 Glycerol 114.73176666666666 114.73176666666666 114.73176666666666 Malate 107.50246666666666 107.50246666666666 107.50246666666666 Oleic Acids 92.67608333333334 51.96495 149.2275 Salt 226.561 226.561 226.561 YNB 73.57800036231885 24.025533333333332 123.13046739130435 YPD 135.9702111111111 82.87793333333333 221.249