condition mean min max Citrate 11.67155 11.67155 11.67155 Glucose 12.006669797979798 8.26837 15.858166666666666 Glycerol 13.979966666666666 13.979966666666666 13.979966666666666 Malate 11.097204166666668 11.097204166666668 11.097204166666668 Oleic Acids 9.113713333333333 4.92955 12.7629 Salt 1.4477677 1.4477677 1.4477677 YNB 8.436618949275363 8.389844565217391 8.483393333333334 YPD 6.5254344444444445 2.728255 9.740323333333333