condition mean min max Citrate 220.89733333333334 220.89733333333334 220.89733333333334 Glucose 215.47316464646465 194.36133333333333 250.03133333333332 Glycerol 202.87833333333333 202.87833333333333 202.87833333333333 Malate 201.06216666666666 201.06216666666666 201.06216666666666 Oleic Acids 155.06776666666667 61.7158 219.073 Salt 132.995291 132.995291 132.995291 YNB 113.64914239130435 99.9962847826087 127.302 YPD 72.06473888888888 55.0242 105.46745