condition mean min max Citrate 114.15059166666666 114.15059166666666 114.15059166666666 Glucose 111.8963898989899 72.21713333333334 141.555 Glycerol 137.70331666666667 137.70331666666667 137.70331666666667 Malate 136.89558333333332 136.89558333333332 136.89558333333332 Oleic Acids 99.0411 68.4572 142.096 Salt 115.66221 115.66221 115.66221 YNB 180.7526123188406 147.08589130434783 214.41933333333333 YPD 146.18846666666667 86.0954 209.38299999999998