condition mean min max Citrate 31.142825000000002 31.142825000000002 31.142825000000002 Glucose 20.931501515151517 14.469466666666667 25.132683333333333 Glycerol 28.552666666666667 28.552666666666667 28.552666666666667 Malate 38.370225 38.370225 38.370225 Oleic Acids 34.5812 22.593 40.958600000000004 Salt 8.1910371 8.1910371 8.1910371 YNB 24.53106268115942 24.372958695652173 24.689166666666665 YPD 30.683394444444446 22.457700000000003 46.45455