condition mean min max Citrate 30.381008333333334 30.381008333333334 30.381008333333334 Glucose 37.98177777777778 32.3612 49.16993333333333 Glycerol 31.413433333333334 31.413433333333334 31.413433333333334 Malate 28.794066666666666 28.794066666666666 28.794066666666666 Oleic Acids 27.864016666666668 19.1048 41.938100000000006 Salt 54.76484 54.76484 54.76484 YNB 23.06511579710145 6.252853333333333 39.87737826086956 YPD 42.70441666666667 25.73855 63.4661