condition mean min max Citrate 106.37980833333333 106.37980833333333 106.37980833333333 Glucose 81.20109747474748 53.44103333333333 106.8474090909091 Glycerol 87.923 87.923 87.923 Malate 121.39655833333333 121.39655833333333 121.39655833333333 Oleic Acids 82.9686 58.165049999999994 124.759 Salt 96.19541 96.19541 96.19541 YNB 96.47322355072464 65.48466666666667 127.46178043478261 YPD 144.48168333333334 76.23805 201.701