condition mean min max Citrate 38.233716666666666 38.233716666666666 38.233716666666666 Glucose 35.60088636363636 26.461466666666666 46.929183333333334 Glycerol 51.0779 51.0779 51.0779 Malate 34.42065 34.42065 34.42065 Oleic Acids 55.60621666666667 38.6609 64.188 Salt 14.447439000000001 14.447439000000001 14.447439000000001 YNB 37.804604347826086 30.473108695652172 45.1361 YPD 42.20728888888889 23.263566666666666 61.68155