condition mean min max Citrate 41.73283333333333 41.73283333333333 41.73283333333333 Glucose 38.88691212121212 29.615136363636363 47.8471 Glycerol 35.631 35.631 35.631 Malate 35.75114166666667 35.75114166666667 35.75114166666667 Oleic Acids 53.97416666666667 38.697500000000005 62.8813 Salt 20.92842 20.92842 20.92842 YNB 34.11855 26.4807 41.7564 YPD 25.18485722222222 11.157505 44.0509