condition mean min max Citrate 149.83915833333333 149.83915833333333 149.83915833333333 Glucose 347.09306363636364 87.53143333333334 739.3646666666666 Glycerol 99.02873333333334 99.02873333333334 99.02873333333334 Malate 165.80291666666668 165.80291666666668 165.80291666666668 Oleic Acids 63.70016666666667 40.53515 77.72895 Salt 31.670698 31.670698 31.670698 YNB 86.28735978260869 66.392 106.1827195652174 YPD 445.27844444444446 92.05383333333333 623.328