condition mean min max Citrate 2.6835791666666666 2.6835791666666666 2.6835791666666666 Glucose 32.08569090909091 16.7864 51.5255 Glycerol 51.338498333333334 51.338498333333334 51.338498333333334 Malate 8.1814025 8.1814025 8.1814025 Oleic Acids 34.02328333333333 21.462699999999998 50.49205 Salt 9.1268809 9.1268809 9.1268809 YNB 65.80958253623189 27.203831739130436 104.41533333333334 YPD 53.14718888888889 29.472450000000002 80.65425