condition mean min max Citrate 32.746966666666665 32.746966666666665 32.746966666666665 Glucose 30.836839393939393 29.312066666666666 32.71953333333333 Glycerol 36.187016666666665 36.187016666666665 36.187016666666665 Malate 29.321691666666666 29.321691666666666 29.321691666666666 Oleic Acids 43.07925 35.3112 50.42005 Salt 15.304656 15.304656 15.304656 YNB 21.640472463768116 19.69696666666667 23.583978260869564 YPD 25.159027777777776 17.47455 36.6607