condition mean min max Citrate 127.84158333333333 127.84158333333333 127.84158333333333 Glucose 123.75309141414141 90.59688333333334 154.051 Glycerol 104.60298333333333 104.60298333333333 104.60298333333333 Malate 122.79940833333333 122.79940833333333 122.79940833333333 Oleic Acids 125.59543333333335 100.9138 138.56650000000002 Salt 90.40706 90.40706 90.40706 YNB 92.82050289855073 61.70376666666667 123.93723913043478 YPD 141.02005555555556 103.862 179.51350000000002