condition mean min max Citrate 485.41749999999996 485.41749999999996 485.41749999999996 Glucose 262.3687595959596 191.47766666666666 349.57254545454543 Glycerol 274.4245 274.4245 274.4245 Malate 522.4778333333334 522.4778333333334 522.4778333333334 Oleic Acids 926.3436666666666 269.123 1969.62 Salt 74.86437000000001 74.86437000000001 74.86437000000001 YNB 252.28049528985508 23.105766666666668 481.4552239130435 YPD 1221.1333333333332 1079.33 1471.03