condition mean min max Citrate 94.46705 94.46705 94.46705 Glucose 132.89843585858586 65.38071666666667 184.8555909090909 Glycerol 65.73506666666667 65.73506666666667 65.73506666666667 Malate 146.124025 146.124025 146.124025 Oleic Acids 89.25441666666667 49.997749999999996 112.3905 Salt 39.90318 39.90318 39.90318 YNB 79.11473586956522 41.166000000000004 117.06347173913043 YPD 57.14823333333333 38.9884 81.2692