condition mean min max Citrate 19.90915 19.90915 19.90915 Glucose 20.614839393939395 15.221333333333334 23.88426666666667 Glycerol 27.2486 27.2486 27.2486 Malate 21.807625 21.807625 21.807625 Oleic Acids 55.87393333333333 35.4133 88.4578 Salt 20.577293 20.577293 20.577293 YNB 34.66819275362319 23.696952173913044 45.63943333333333 YPD 35.66253888888889 23.655266666666666 55.11