condition mean min max Citrate 227.21741666666668 227.21741666666668 227.21741666666668 Glucose 227.12358080808082 182.63683333333333 255.74990909090909 Glycerol 180.74316666666667 180.74316666666667 180.74316666666667 Malate 169.72216666666668 169.72216666666668 169.72216666666668 Oleic Acids 68.41161666666666 42.0547 97.85634999999999 Salt 129.95562 129.95562 129.95562 YNB 77.45424782608696 26.4808 128.42769565217392 YPD 68.2735 60.1615 83.54400000000001