condition mean min max Citrate 251.866 251.866 251.866 Glucose 248.45412626262626 211.32933333333332 275.1955454545455 Glycerol 318.113 318.113 318.113 Malate 218.98916666666668 218.98916666666668 218.98916666666668 Oleic Acids 251.83066666666664 174.3835 311.40549999999996 Salt 196.8421 196.8421 196.8421 YNB 99.28624492753623 13.914733333333333 184.65775652173912 YPD 159.37205555555556 120.04366666666667 186.263