condition mean min max Citrate 10.169634166666667 10.169634166666667 10.169634166666667 Glucose 26.234547676767676 9.546656363636364 57.052233333333334 Glycerol 12.11813 12.11813 12.11813 Malate 6.790594166666667 6.790594166666667 6.790594166666667 Oleic Acids 7.821335 2.620305 15.4341 Salt 2.0043671 2.0043671 2.0043671 YNB 2.3730929746376814 0.15547766666666668 4.590708282608696 YPD 1.4028122777777776 0.5155035 1.8768533333333333