condition mean min max Citrate 30.280033333333332 30.280033333333332 30.280033333333332 Glucose 18.552652121212123 9.07947 23.93015 Glycerol 22.898416666666666 22.898416666666666 22.898416666666666 Malate 29.131525 29.131525 29.131525 Oleic Acids 17.334466666666668 12.444 25.0096 Salt 11.498186 11.498186 11.498186 YNB 22.27227981884058 17.655133333333335 26.889426304347825 YPD 23.926477777777777 16.2847 28.628999999999998