condition mean min max Citrate 52.79649166666667 52.79649166666667 52.79649166666667 Glucose 36.449350505050504 32.327318181818185 38.9811 Glycerol 42.11403333333333 42.11403333333333 42.11403333333333 Malate 27.73795 27.73795 27.73795 Oleic Acids 57.15671666666667 38.66085 67.8511 Salt 32.79134 32.79134 32.79134 YNB 19.165182608695652 13.9383 24.392065217391306 YPD 14.264037777777776 3.34795 32.957049999999995