condition mean min max Citrate 3.4834933333333336 3.4834933333333336 3.4834933333333336 Glucose 2.460751025252525 2.008182166666667 3.25453 Glycerol 1.4000295 1.4000295 1.4000295 Malate 3.9941891666666667 3.9941891666666667 3.9941891666666667 Oleic Acids 1.64198 1.54271 1.775 Salt 3.8259419 3.8259419 3.8259419 YNB 2.7761104927536233 2.053357652173913 3.4988633333333334 YPD 1.1110766666666667 0.18952 2.597045