condition mean min max Citrate 53.636008333333336 53.636008333333336 53.636008333333336 Glucose 66.44057222222222 42.3461 103.78708333333333 Glycerol 79.1514 79.1514 79.1514 Malate 43.130125 43.130125 43.130125 Oleic Acids 35.95901666666666 25.992350000000002 52.4995 Salt 20.61109 20.61109 20.61109 YNB 34.044134782608694 13.2718 54.81646956521739 YPD 48.05885555555555 31.64595 69.78596666666667