condition mean min max Citrate 66.43849166666666 66.43849166666666 66.43849166666666 Glucose 71.36993232323232 35.7653 134.21833333333333 Glycerol 200.2655 200.2655 200.2655 Malate 43.318475 43.318475 43.318475 Oleic Acids 144.89691666666667 74.83125 210.382 Salt 27.445852 27.445852 27.445852 YNB 100.47259963768116 43.56053260869565 157.38466666666667 YPD 44.9969 17.15055 93.25274999999999