condition mean min max Citrate 30.660725 30.660725 30.660725 Glucose 26.826313737373738 8.922836666666667 40.96995 Glycerol 37.12656666666667 37.12656666666667 37.12656666666667 Malate 43.295408333333334 43.295408333333334 43.295408333333334 Oleic Acids 18.368995 8.103885 35.5549 Salt 8.32617 8.32617 8.32617 YNB 67.04007257246377 49.59407847826087 84.48606666666667 YPD 34.76973277777778 6.8017650000000005 49.842933333333335