condition mean min max Citrate 36.875191666666666 36.875191666666666 36.875191666666666 Glucose 34.31349797979798 33.202533333333335 35.10822727272727 Glycerol 37.95708333333333 37.95708333333333 37.95708333333333 Malate 35.363525 35.363525 35.363525 Oleic Acids 27.515783333333335 17.2235 44.33735 Salt 23.78397 23.78397 23.78397 YNB 20.687196449275362 9.504923333333334 31.86946956521739 YPD 30.13521666666667 20.192149999999998 43.435500000000005