condition mean min max Citrate 441.29741666666666 441.29741666666666 441.29741666666666 Glucose 463.055803030303 374.531 587.627909090909 Glycerol 411.21999999999997 411.21999999999997 411.21999999999997 Malate 565.6410833333333 565.6410833333333 565.6410833333333 Oleic Acids 890.2941666666667 760.487 962.219 Salt 294.31019 294.31019 294.31019 YNB 362.90372463768114 122.79666666666667 603.0107826086956 YPD 639.8307222222222 476.5536666666667 754.9114999999999