condition mean min max Citrate 213.25475 213.25475 213.25475 Glucose 120.66055252525253 68.17276666666666 209.1345 Glycerol 218.7605 218.7605 218.7605 Malate 139.22274166666668 139.22274166666668 139.22274166666668 Oleic Acids 264.4746833333333 26.979 730.006 Salt 52.252572 52.252572 52.252572 YNB 152.42733405797102 61.345334782608695 243.50933333333333 YPD 27.429322222222222 16.61465 45.09125