condition mean min max Citrate 36.52735833333333 36.52735833333333 36.52735833333333 Glucose 58.880966666666666 44.245400000000004 75.92303333333334 Glycerol 70.48243333333333 70.48243333333333 70.48243333333333 Malate 23.3137 23.3137 23.3137 Oleic Acids 148.25681666666668 94.06395 227.4655 Salt 13.445388 13.445388 13.445388 YNB 74.68066884057971 32.48300434782609 116.87833333333333 YPD 31.854466666666667 17.4138 59.1118